Depuis vingt ans, Étienne et Claire Lefebvre cuisinent pour les grands moments des Normands. Dans notre laboratoire d'Yvetot, entre les champs de lin et les vergers, chaque plat est préparé sur place, le jour même ou la veille de votre réception.
Notre cuisine raconte la région : la crème et le beurre de nos laiteries, le canard de Duclair, les coquilles Saint-Jacques de Dieppe, le Neufchâtel, les pommes et le cidre du pays. Des recettes de grand-mère, remises au goût du jour et servies avec soin.
